Pagina's

donderdag 27 december 2012

Appelmoescake

- 1,5 dl dunne appelmoes
- 3 eieren 

- 150 gram suiker
- 150 gram zelfrijzend bakmeel


* De oven voorverwarmen op 175 °C. 


* De suiker bij de eieren voegen en lichtgeel kloppen. 


* Afwisselend zelfrijzende bloem en appelmoes toevoegen. 


* Vorm bekleden met bakpapier en het beslag erin scheppen.

* De cake bakken gedurende 1 uur bij 175°C en in de vorm laten afkoelen.

Varieties:

- 75 g chocoladepasta verwarmen en over de cake scheppen. Bestrooien met chocoladevlokken.
 
- Kaneel en rozijnen of krenten aan het deeg toevoegen. 

- 1,5 lepel sinaasappel- of andere jam, rasp van een halve sinaasappel en een eetlepel oranjebloesemwater aan het deeg toevoegen.

Airfryer
ca. 45 minuten gaar op 160 graden.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten