Pagina's

zaterdag 22 september 2018

Salade caprese

- 1 bol buffelmozzarella
- 3-5 tomaten (afhankelijk van de grootte)
- circa 10 basilicum blaadjes
- 3-4 el  olijfolie
- peper en zout


* De mozzarella en de tomaat in plakjes te snijden.
* Om en om neerleggen op een bord met een blaadje basilicum ertussen.
* Bestrooi met wat zeezout en vers gemalen peper.  

* Serveer met brood en zet de olijfolie erbij op tafel.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten