4 personen
- 1 kleine spitskool
- 1 ui
- 1½ theelepel kerriepoeder
- scheutje ketjap (zoet),
- grote lepel pindakaas,
- 1 groentebouillonblokje en een beetje water.
- peper en zout
* Ui en spitskool klein snijden.
* De ui glazig fruiten, daarna de spitskool toevoegen en laten meestoven.
* Na 5 minuten de currypoeder, het groentebouillonblokje, ketjap, beetje water en de pindakaas toevoegen.
* Laat dit stoven totdat de kool gaar is.
* Op smaak brengen met peper en zout.
Bron:
http://www.smulweb.nl/recepten/1404723/Lekkere-spitskool
Bron:
http://www.smulweb.nl/recepten/1404723/Lekkere-spitskool
Geen opmerkingen:
Een reactie posten