Pagina's

zondag 30 september 2012

Ham-kaassalade

4 personen

- 200 gram gekookte ham
- 100 gram belegen Goudse kaas
- 2 augurken
- 1 bosje bieslook
- peterselie
- vinaigrette
- mayonaise
- enkele blaadjes sla
- enkele kerstomaatjes
- 1 gekookt ei

* De ham, kaas en augurken in dunne reepjes snijden.
* De bieslook en peterselie fijnhakken.

* De ham, kaas, augurken, bieslook en peterselie met elkaar in een schaal vermengen.
* Vinaigrette mengen met wat mayonaise en aan de salade toevoegen.

* Op de vier bordjes enkele blaadjes sla leggen en daarop de salade verdelen.
* Versieren met enkele cherrytomaatjes en wat gekookt ei.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten