Middelgroot brood
- 1 1/2 theelepel instantgist
- 500 g bloem
- 240 ml melk
- 1 ei
- 3 eetlepels fijne suiker
- 50 g boter
- 3/4 theelepel zout
- 150 - 200 g rozijnen
Broodbakmachine Panasonic SD 235 :
Select basic
Optie Bake Raisin
Grootte: L
Korst: medium
Variatie:
* De rozijnen weken in 2 eetlepels bruine rum.
* 1/2 theelepel gemberpoeder toevoegen.
* Bestrijk het brood met 1 eetlepel warme, vloeibare honing.
Bron:
Het broodmachine bakboek / Jennie Shapter
Geen opmerkingen:
Een reactie posten