- 2 eieren
- 1 tl oregano
- 1 snuf zout en peper
- 200 g aardappelschijfjes
- 1 tl olijfolie
- 30 g geraspte kaas
* Klop de eieren met de oregano, zout en peper los in een hoge maatbeker.
* Voeg de aardappelschijfjes toe en meng goed door elkaar.
* Vet 2 ronde vormpjes in met wat olijfolie.
* Verdeel de aardappelschijfjes hier overheen.
* Garneer met de geraspte kaas.
* Bak de aardappeltortilla's in circa 15 minuten op 160 graden goudbruin en gaar.
Bron: Aardappeltortilla uit de airfryer - FoodQuotes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten